TOSTADAS FRANCESAS PROTEICAS DE CHOCOLATE Y PLÁTANO

                                TOSTADAS FRANCESAS CON CHOCOLATE Y PLÁTANO

  Unas tostadas francesas, muy dulces, fácil de preparar, un desayuno diferente y muy dulce.

 INGREDIENTES:

. Pan bimbo integral o de espelta

.3 claras de huevo ( 120g)

. Leche de coco (o la que utilicéis)

. Canela o aroma de vainilla

. Un poco de Endulzante a elegir ( stevia, edulcorante)

. Proteína de sabor chocolate (o la proteína que tengáis)

. Plátano

ELABORACIÓN:

Ponemos en un plato las claras junto con un chorrito de leche, endulzante, aroma de vainilla o canela, lo mezclamos y empapamos el pan bimbo, las pasamos por la sartén vuelta y vuelta, las rellenamos de unas rodajas de plátano y proteína de sabor chocolate.

 PARA HACER LA CREMA DE PROTEÍNA:

 Ponemos en un vaso, unos 10g de proteína (o la cantidad a elegir), añadimos unas 2-3 cucharaditas de agua, y lo mezclamos con la cucharadita hasta conseguir la textura deseada.

 Añadimos unas nueces, y ya tenemos un desayuno de lo más nutritivo.